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古县市场监督管理局关于解决城区几所学校周边零食店食品安全的建议的答复

2023-10-31
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    关于解决城区几所学校周边零食店食品安全的建议已收悉,现答复如下:

    一、根据《山西省食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理办法》的规定,食品摊贩实行备案,食品安全由县市场监管局监管。市场监督管理局组织执法人员对城镇、城北等校园周边食品零售店进行排查,重点排查小食品进货渠道,查看食品标签生产许可证是否真实有效,有无过期变质食品等进行排查,责令经营零食店完善进货台账。下一步县市场监管局采取社区、乡镇政府联合执法方式,结合学校开学时间段,对学校周边零食店增加排查频次,加强儿童食品抽检力度,切实抓好监管工作。

    二、对未办理备案证的零食店要坚决予以取缔,按规定进行处罚。

    三、对已备案的零食店加大监管力度增加检查频次,严格落实经营主体责任和食品安全"六项规范",做到亮证经营、安全承诺、原料公示、单据留存、场所清洁、操作规范。


  

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